平昌青竹凉席是四川省巴中市平昌县的传统手编竹制品，以当地特定环境生长的优质青竹为原料，经多道手工工序制作而成，席面平整、竹片光滑柔韧、透气性佳，是川东北及周边地区夏季常用的寝具之一，也逐渐成为地方特色伴手礼的选择。
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青水麻糖是四川省巴中市平昌县青水镇及周边地区的传统手工糖食，以本地优质糯米、大麦芽为主要原料，经浸泡、蒸煮、发酵、熬糖、拉白等多道工序制成，是平昌人逢年过节、红白喜事常备的甜味食品，也受外地食客喜爱。
白衣油炸鱼是四川省巴中市平昌县白衣古镇的特色传统食品，以巴河野生或养殖的小杂鱼为原料，经本地菜籽油低温炸制再淋上秘制酱料制成，兼具酥脆与鲜爽特点，是古镇居民日常食用、待客及节庆必备的美食之一，也常作为伴手礼带出古镇。
镇龙瓦灰鸡是四川省巴中市平昌县以镇龙镇为核心分布的地方肉蛋兼用型土鸡品种，全身羽毛呈青灰色带金属光泽，公鸡鸡冠鲜红直立，母鸡体型紧凑多产绿壳蛋，长期散养于川东北深丘山林间，食性杂，生长周期较长，肉质紧实有韧性，风味浓郁，在平昌县及周边地区有稳定的消费基础。
平昌青鳙是四川省巴中市平昌县的特色淡水鱼，主产于当地通江、巴河及人工配套的高标准养殖水域。该鱼体表呈银青色，肉质紧密细嫩，少细刺，是当地居民日常食用和节庆待客的传统食材。
平昌青花椒主产于四川省巴中市平昌县，地处大巴山南麓低山丘陵区，境内气候湿润、四季分明、昼夜温差较大，山间常年多雾，土壤多为黄壤或紫色土，保水保肥能力适中，为青花椒的生长提供了适宜条件。其果实饱满、色泽鲜绿、麻香浓郁，是川菜等菜系中常用的调味食材，也有其他应用场景。